OT媽家族的生日剛好可以兩兩湊起來一起吃蛋糕，MD的預產期距離OT生日也很近，我也就打著如意算盤以後一起過兩個小子的生日就好，不料MD也提早出生，兩個人生日說近不近（差兩個星期），說遠不遠（半個月內），一起過是有點勉強，也沒怎麼想就決定這個月來吃兩次蛋糕吧～ 這樣密度的生日氣氛讓我也很期待這兩個生日的到來。
蛋糕
因為小芝送的"小布烤蛋糕"很好看，讓我也躍躍欲試想和OT一起烤蛋糕，從上個月起就開始採買小布蛋糕食譜裏的材料，但經詢問小芝的經驗後有點耽心失敗的機率會很高，上網孤狗一下，有人用小布食譜做出來的蛋糕口感像餅乾，馬上決定換個蛋糕做，剛好OT爸在costco買的大包胡蘿蔔怎麼也吃不完，就決定MD的生日蛋糕是胡蘿蔔蛋糕啦。
3/3 晚上先把胡蘿蔔刨絲做完（400 g 真的刨得好累哇），3/4 下午趁MD睡午覺時和OT兩人把蛋糕做好，因為量有點多，除了圓形烤模外還借用了室友Andy的方形烤模，烤完就直接把多做的方型蛋糕當下午點心吃了，3/5生日再拿圓型蛋糕出來用霜飾寫字，不過弄得很醜XD。
感想－MD ：無...
OT ：好吃！
OT爸：我要吃鬆軟的蛋糕～ 粗粗的蛋糕在外面買就有了，不需要自己做。
OT媽：初次嘗試的結果還滿驚喜的，有youtube影片參考真的很讚。此蛋糕的口感類似發糕，OT爸原來對發糕沒有愛哇～
因此OT的生日蛋糕決定挑戰海棉蛋糕，孤狗眾食譜中找到號稱不會失敗（鬆軟的蛋糕好像很容易失敗）＋ 可以用到已經購買的小布蛋糕材料，前一天晚上（3/17）硬著頭皮就半夜試做，結果烤完只有薄薄一層皮，檢討了半天才發現我搞錯烤模尺寸了，用 8 吋烤模裝 6 吋蛋糕的材料 :P。只好 3/18 硬是把沒睡成午覺的MD丟給OT爸顧，和OT一起重做一次。雖然這次材料量加倍了，烤完的蛋糕還是沒有長到烤模的高度，原因就是蛋沒有打發到應有的程度，應該是我用的是打食物泥的攪拌器機身加上打蛋器，打到後來機身過熱不敢再打下去，就做出一個雞蛋糕口感的超扁蛋糕胡亂混過去了。
感想－OT ：好吃！
MD ：無...
OT爸 ：在做蛋糕期間的心力交瘁中不能平復，沒有感想... （一邊抱著MD，一邊大叫"OT你不可以太靠近打蛋器，OT不可以跪在椅子上看，你下來下來，不可以亂摸...XXOO"）
OT媽 ：鬆軟的蛋糕原來那麼難做，還好OT不管怎麼樣的蛋糕都沒有鑑別力地捧場到底啊。哎～ 照相起來實在是太難看了，還是不要告訴大家那是海棉蛋糕好了，搞不好大家會以為是cheese cake。
禮物
（那個大紙盒是用來固定禮物的，請自行忽略）一歲的生日禮物很難選，不像OT的生日禮物根本沒有特別買，直接從屯積玩具中挑幾個出來就好（當然還是屯積玩具中的A咖啦）。OT一歲生日時我找來找去只買了一隻蘇菲長頸鹿給他（現在想想還真不像是生日禮物啊），但因前一天剛好收到台灣寄來的包裹（年初從台灣帶不回美國的眾親朋好友贈送禮物），OT的一歲生日禮物非常地多。MD現在也在玩OT哥哥當年的禮物，還要買什麼東西給他好呢？後來在搜尋抓周需要的聽診器時，看到了這個，找到了專為MD量身訂做的生日禮物哇（大心）。另外再送一本翻翻書。卡片是OT爸選的，他說多種材質的卡片可以刺激MD的觸覺。
（當時外公外婆的卡片還沒有寄到，下一張OT生日禮物相片裏就有了）
（OT的禮物及卡片：舅舅舅媽送的創意妙妙塔／OT爸挑的疊疊樂／OT媽挑的拼圖和書／OT自己挑的Dora卡片／牙醫師送的卡片／外公外婆寄來給兩個小子的手工卡片）
OT一吃完蛋糕就拿著拼圖要回房間去拼，這是他看過的書做成的拼圖，我在找比30片更多一點的拼圖時看到，馬上就下訂了，我也覺得他會喜歡。書倒是不愛，連看都不肯看，後來勉強聽我講了一遍就說他不喜歡，我自己也疑惑野獸國這本繪本為什麼那麼紅，不過看評論說小孩子會喜歡，我就買了，看來OT還是喜歡明朗的故事內容啊。創意妙妙塔在生日後第二天下午才應他要求拿給他玩（本想再多撐幾天的），結果連我都覺得很有挑戰性很好玩，當天晚上洗澡前OT正在玩，被我叫去洗澡後他就開始收進盒子裏，OT爸晚上才看到，他也想玩玩看，結果OT很小氣不肯在洗澡時借OT爸玩一下，竟然丟了幾個平常呼嚨MD的玩具給OT爸，笑死我們了。（OT不讓MD玩他的玩具，我和他說不能直接搶MD手上拿的玩具，要拿東西和MD換，OT就會丟幾個不玩的玩具去給MD）
壽星
MD和OT一歲時一樣，完全搞不清楚狀況，等明年應該就會喜歡生日當壽星的感覺了。當天還給他穿上Susanna寄來的Thomas吊帶褲好好地打扮了一番，不過他照相都一臉酷樣。
倒是生日前兩天在客廳舉辦了一個小小的抓周活動，讓活動力旺盛的MD難得可以不被OT哥哥干擾地盡情探索。影片在下：（不想花時間看影片的可直接跳到後面看答案:P）
MD對聽診器完全沒有興趣，哈～ 最後是拿著麥克風不放，比OT當時的抓周結果容易判斷。
OT則是一直到生日隔天早上起床還要我對他講生日快樂，快樂的時光過得特別快，只當壽星一天實在是太短了。不過後來又陸續收到室友Andy送的生日禮物／欣欣找OT一起去和Roger過生日，前者是Cars2裏的車子，後者是Thomas的朋友之一，都是OT的最愛，OT的三歲生日應該是充滿美好的回憶吧。
生日合照
（只有OT爸在前面MD才看鏡頭，所以只好放這張3人合照）
（在Roger家的小小生日party）寫生日就花了這麼大的篇輻，月記等以後有空再寫吧。
我也聽人家推薦買了野獸國，結果Momo不愛，我還以為是因為Momo是女生的關係。不過我最近買到兩套書Sounds of the Wild和Life Size Zoo，我覺得小孩應該都會愛。我真的覺得你太厲害了，帶兩個小孩還可以做蛋糕，有Momo後我不管是煮飯還是做點心，每次做都失敗，現在乾脆都不做了:P
ReplyDelete呵～野獸國真是特別的一本書，我還在想說是不是我不懂得好看在哪裏，所以才講不出吸引人的故事呢。
Delete有機會再來找找妳推薦的套書，我喜歡看小孩沈迷在書中的樣子:)。
我有看過妳做的菠蘿麵包相片，我們的程度相差太多了。
這是我第一次自己做蛋糕，完全是以做實驗的態度進行，我本來就對料理沒有天份，期待低就很容易有驚喜啦:)
OT爸經過這兩個生日後，語重心長地對我說：下一次做蛋糕應該是明年三月了吧。哈～